Как празднуют Рождество в других странах мира

Австрия

Австрийцы начинают готовиться к Рождеству за 4 недели. Этот период называют «адвент», во время которого принято соблюдать пост, украшать дом и подготавливать подарки для близких людей. Главное рождественское украшение — это венок из веток ёлки или ели и 4-х свечей. Как правило, ним украшали стол, и каждое воскресенье адвента зажигали по одной свече. Последняя неделя перед Рождеством — время подготовки подарков, причём покупают их обычно не в магазинах, а на рождественских рынках и ярмарках.

В домах традиционно устанавливают живую ёлку и красиво украшают игрушками, конфетами и мишурой. Вместо гирлянд обычно используют свечи, которые создают особую праздничную атмосферу, но их зажигание нельзя назвать безопасным.

Избавляются от неё 6 января. Празднуют Рождество вечером 24 декабря, в тесном кругу семьи. Главное угощение праздничного ужина — запечённый карп или жареный гусь. Также на столе обязательно присутствует выпечка. В завершении торжества присутствующие в доме зажигают бенгальские огни и обмениваются подарками.

Англия

В Англии к Рождеству готовятся обычно за несколько недель. В первую очередь украшают дом гирляндами, веточками омелы и остролиста. Также эти растения традиционно присутствуют в праздничном венке, которым украшают входную дверь.

В доме устанавливают пышную ёлку или ель, и обильно украшают её игрушками, мишурой и фонариками. Подарки обязательно подготавливают заранее, в магазинах даже специально проводятся различные акции, позволяющие приобрести товары с большими скидками.

Для англичан Рождество является семейным торжеством. Его принято отмечать в родительском доме, где устраивают праздничный ужин, просматривают семейные фотографии, обмениваются подарками и поют рождественские песни.

Главное угощение — это запечённая индейка с соусом из крыжовника, которую обычно разрезает хозяин дома. В качестве основного десерта подают пудинг, который по традиции готовят всей семьёй, при этом загадывают желания, и помещают в него кольцо, монетку, напёрсток и пуговицу. В зависимости от того, какая вещица попадётся в кусочке пудинга, в следующем году человека ожидает определённое событие:

• кольцо — бракосочетание;
• монетка — финансовое благополучие;
• напёрсток — незамужняя жизнь для женщины;
• пуговица — холостая жизнь для мужчины.

Германия

Несмотря на внешнюю строгость и сдержанность немцы любят праздники, и всегда отмечают их с размахом. Для них Рождество — это не однодневное событие, а особый праздничный период, который начинается с 11 ноября, и называется «пятое время года». В эти дни на городских площадях устраивают ярмарки и различные весёлые мероприятия, куда сходятся тысячи людей — они общаются, поют песни, танцуют, пьют глинтвейн и едят традиционные блюда.

Непосредственное празднование Рождества происходит вечером 24 декабря. К этому времени закрываются рынки, рестораны и магазины, пустеют улицы. Жители Германии отмечают этот день в семейном кругу за вкусным ужином, после которого следуют обмен подарками. На стол обычно ставят 9-11 блюд, главными из которых являются жареный карп или жаркое из свинины с кислой капустой, и картофельный салат. Ночью в церквях правиться месса, на которую идёт большинство семей. Утром все вновь собираются за столом, чтобы отведать фаршированного гуся, символизирующего удачу и достаток.

Дания

Подготовку к Рождеству в Дании начинают с первой ноябрьской пятницы. В магазинах и на рынках появляется праздничная атрибутика, в том числе ёлки, кипарисы и сосны. Кроме того, в этот день выпускают первую партию рождественского тёмного пива со сладким привкусом. Улицы украшают гирляндами, соломенными козликами и красными сердечками. На городских площадях устанавливают центральные ёлки, под которыми ставят ящик для сбора денег нуждающимся.

Датчане украшают свои дома в красно-белых тонах, используя ёлочные игрушки, мишуру, гирлянды, свечи и различные сувениры. За неделю до торжества достают специальную свечу с 7-ю делениями, и каждый день поджигают её, давая догореть лишь одному делению.

Празднование обычно проходит в семейном кругу. Родственники в 7 часов вечера собираются за столом, и приступают к рождественскому ужину. Главным угощением является свиное жаркое с кисло-сладкой капустой или жареный гусь, а в качестве гарнира традиционно подают картошку. На десерт обязательно готовят рисовый пудинг с вишнёвым сиропом.

В Дании верят в гномов, и считают, что они оберегают дома от неприятностей, поддерживают благополучие семьи и отвечают за урожайность в новом году. Поэтому жители страны пытаются всячески их задабривать, и в рождественскую ночь обязательно относят для них на чердак лакомства, в том числе ложку каши.

Исландия

За 2 недели до Рождества начинается активная подготовка к этому важному событию. Помимо украшения дома и закупки продовольствия для праздничного застолья, в Исландии существует традиция, которая заключается в выставлении детских ботиночек на подоконники. Считается, что в них должны положить подарки Йоуласвейны — святочные существа, которые выглядят, как маленькие старечки. Всего их 13, и каждую ночь один из них приходит в дом исландцев, чтобы пошалить и оставить гостинец.

Отмечают Рождество вечером 24 декабря. Родственники и друзья собираются за праздничным ужином, где главным угощением является белая куропатка или ветчина, запечённая в медовой глазури, которую иногда дополняют ананасами. В этот день не принято пить алкоголь — его заменяют традиционным напитком йолаэль, который представляет собой смесь из апельсиновой газировки и мальта, напоминающего квас. На десерт обычно подают имбирное печенье, пироги и конфеты, но главным «сладким» являются подарки, которыми обмениваются после ужина.

Словакия

В Словакии существует интересная традиция, которая чем-то схожа с исландским обычаем, и заключается она в выставлении детских ботиночек на подоконник. Дети делают это в День св. Микулаша, который припадает на 5 декабря, в надежде получить подарок. Согласно легенде, Микулаш приходит в сопровождении ангела и чёрта, которые помогают ему решить, хорошо ли себя вёл тот или иной ребёнок, и стоит ли оставлять ему подарок.

Словаки начинают праздновать Рождество в Святой вечер 24 декабря. Вся семья в этот день собирается за ужином. Стол покрывают красивой скатертью, а по углам под неё кладут монетки — считается, что таким образом в дом привлекается финансовое благополучие. Для того чтобы никто не болел в следующем году, под стол ставят какой-нибудь металлический предмет. Для укрепления семейных уз ножки стола обвивают цепью. Также по традиции украшают дом, и наряжаю ёлку или сосну.

Среди рождественских угощений обязательно должны присутствовать такие блюда, как запечённый карп, капустный суп и пряники. После застолья все обмениваются подарками. 25 декабря словаки собираются небольшими компаниями, наряжаются, берут музыкальные инструменты и ходят от дома к дому, напевая колядки. Таким образом, они желают людям благополучного следующего года, и изгоняют из их жилья нечистую силу.

Кипр

На острове Кипр Рождество Христово празднуют 25 декабря, а до этого соблюдают строгий 40-дневный пост. Накануне торжества каждая хозяйка должна испечь куллури — рождественский хлеб. Также на обеденном столе обязательно присутствуют традиционные блюда, в число которых входит фаршированная курица или индейка, домашние макароны, пирог, равиоли и различные сладости.

Ранним утром 25 декабря жители острова просыпаются со звоном колоколов. Семьи отправляются в церковь для прослушивания Святой Литургии об Иисусе Христе. Празднование начинается в обед. Во время застолья произносятся 3 обязательных тоста: за высокую урожайность в следующем году, за крепкое здоровье, и за свободу. На десерт подают пирог, который должен разрезать хозяин дома, при этом первый кусок предназначается Иисусу, второй — бедному страннику и дому, а уже потом угощают сидящих за столом.

Италия

Для итальянцев Рождество является сугубо семейным праздником, который принято отмечать красиво и с размахом. В Италии украшают не только дома, а и городские улицы — устанавливают наряженные ёлки, не редко тротуары застилают красными дорожками и развешивают гирлянды. Во время праздничных дней по главных улицам ходят дзампоньяры — так называют людей, развлекающих народ музыкой, танцами и представлениями.

Вечером 24 декабря семьи собираются за праздничным столом, где обязательно должна быть традиционная лапша, которую называют «тальятелле», а также рыбные блюда. На следующий день устраивают рождественский обед, на который собираются исключительно родственники. Среди угощений преимущественно мясные блюда, а на десерт подают традиционные пироги панеттоне, торроне или пандоро.

Сербия

Несмотря на то, что в Сербии отмечают Рождество по православным традициям, оно всё же имеет некоторые элементы язычества. Жители страны празднуют рождение Христа 7 января, но активная подготовка начинается ещё 5 числа. Считается, что в этот день нельзя наказывать детей, т.к. в следующем году они будут непослушными. 6 января закалывают барашка или поросёнка, украшают дом, готовят праздничные блюда, а также хозяйки пекут специальный хлеб, внутрь которого кладут монетку. Все домочадцы должны есть по куску, а кому попадётся монетка — того в следующем году ожидает богатство.

Ранним утром 6 января глава семьи с детьми и внуками отправляется в лес за бадняком, при этом оповещает односельчан о своих намерениях выстрелом из охотничьего ружья. Бадняк — это свежесрубленное полено молодого дуба. Оно обязательно должно быть в доме на Рождество. Городские жители покупают бадняк на рынке. После этого вся семья идёт в церковь на божественную литургию.

Праздничное застолье начинается ранним утром 7 января. Все члены семьи обязательно должны надеть что-то новое. Главное угощение — это запечённый поросёнок или барашек, зарезанный накануне. Он подаётся с тушённой квашеной капустой. На десерт обычно готовят маленькие пирожные и торт.

Чехия

Подготовка к Рождеству в Чехии начинается с украшения дома. Здесь принято наряжать ёлку, вот только её не рубят, а покупают живую, в горшке. Под праздничным деревом складывают подарки, которые по легенде приносит не Дед Мороз или Санта Клаус, а Ежишек — так чехи называют Иисуса Христа.

В Чехии Рождество Христово отмечают 24 декабря. Утром в этот день нужно обязательно умыться холодной водой, причём жители сёл отправляются к ручью. Кроме того, каждый год жители Праги всей семьёй идут к реке Влтава, на побережье которой располагаются торговцы рыбой. По традиции, нужно поймать или купить живого карпа, и выпустить его в воду. После этого можно возвращаться домой и приступать к рождественскому обеду, где главным блюдом обычно является карп. На десерт принято подавать плетеный пирог под названием «Ваночка» и печенье.

26 декабря от дома к дому ходят колядующие, поют песни, танцуют и желают счастья в новом году. В старину в этот день нерадивых мужчин выгоняли из дома, но сегодня у их кровати ставят узелок с вещами, как бы намекая, что им пора взяться за обустройство своей жизни самостоятельно. На рождественские праздники девушки всегда гадали. Например, чтобы узнать, выйдет ли она замуж в следующем году, нужно было съесть яблоко на пороге дома и если после этого мимо первым пройдёт мужчина, то свадьбе быть.

Япония

В Японии мало кто отмечает Рождество, т.к. среди жителей страны всего 1% исповедует христианство. Но, несмотря на то, что этот праздник не является общенациональным, на улицах можно увидеть искусственные ёлки, украшенные гирляндами, игрушками, сердечками, купидонами и колокольчиками. Японцы отмечают Рождество в духе Дня святого Валентина. Они не славят Иисуса, а признаются в чувствах любимому человеку, или ищут в этот день свою вторую половинку.

Празднуют торжество 25 декабря и, как правило, в тесном кругу семьи и близких людей. Влюблённые пары устраивают романтические ужин, а у семейных людей есть традиция, согласно которой хозяин дома должен приобрести бисквитный торт с кремом, а принеся домой его, разрезать и угостить всех домочадцев и гостей.